ua
ua
добавь рецепт
Печенье с клубникой
Фото: Midjourney

Печенье с клубникой — к чаю, кофе и холодным напиткам

Автор
Печенье с клубникой
Ирина Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
590
ккал
10 г
белки
32 г
жиры
77 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Клубничное печенье — это мягкие, нежные и очень ароматные весенние сладости, которые станут хорошим перекусом к чашечке кофе или чая.

Красочная выпечка с золотистой корочкой, скрывающей слегка влажную и мягкую серединку, тает во рту. Чтобы сделать печенье с клубникой еще вкуснее, вы можете добавить кусочки белого шоколада или покрыть глазурью из лимона или темного шоколада.

Попробуйте: Оладьи с клубничным соусом

Для отличного результата не забудьте использовать ингредиенты комнатной температуры. Выложите их из холодильника хотя бы за несколько часов до начала приготовления.

У нас есть хороший рецепт клубничного тирамису, если вы не съели все ягоды.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Клубнику вымойте, удалите плодоножки, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2/6

Положите нарезанное кубиками размягченное сливочное масло в большую миску вместе с сахаром. Затем взбейте миксером.

Шаг 3/6

Добавьте яйцо и продолжайте взбивать, пока не получится кремообразная и однородная смесь. Всыпьте в нее тертую цедру и лимонный сок (вам понадобится примерно 40 мл).

Шаг 4/6

Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте лопаткой. Добавьте нарезанную клубнику и перемешайте еще раз.

Шаг 5/6

Возьмите небольшие порции теста с помощью столовой ложки и обваляйте в сахарной пудре. Затем сформируйте ладонями шарики.

Шаг 6/6

Готовое печенье выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут. Дайте печенью полностью остыть и подавайте к столу.

Также советуем испечь простой и замечательный клубничный пирог из слоеного теста.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Максим Сокол

    Максим Сокол

    год назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно