- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 35 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Как бы вы их ни приготовили, кальмары всегда доставят вам огромное удовольствие!
Жареный кальмар, кальмар на гриле, запеченный кальмар или фаршированный кальмар — найти одно из этих блюд в меню самого изысканного ресторана не проблема. Но если вы любите домашние посиделки, у нас есть рецепт ресторанного уровня — фаршированные кальмары со сладким перцем и плавлеными сырками.
SHUBA рекомендует: Как правильно фаршировать кальмара и вкусно его приготовить
Красивые с виду и вкусные, фаршированные кальмары — эффективное блюдо, которое произведет прекрасное впечатление даже на самых взыскательных гостей. Поэтому не останавливайтесь на этом рецепте и приготовьте фаршированные кальмары с грибами, рисом и прочими вкусными ингредиентами.
Ингредиенты 7
Тушки кальмаров промойте, очистите, положите в кипящую подсоленную воду и варите 5 минут. Затем выложите их в тарелку и дайте остыть.
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Перец помойте, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Плавленые сырки натрите на среднюю терку.
Смешайте сырки, чеснок, перец, посолите, поперчите и перемешайте. Начините этой массой тушки кальмаров и положите их в холодильник на 30-40 минут.
Холодную закуску нарежьте небольшими колечками. При подаче украсьте зеленью.
Чтобы придать экзотике домашний колорит, приготовьте кальмары, фаршированные гречкой.
