Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Капустники]( "Капустники")
Простые малосольные кабачки — быстрый рецепт
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Малосольные кабачки]( "Малосольные кабачки")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
57
ккал
ккал
5 г
белки
0.73 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Малосольными могут быть не только огурчики, но и молодые кабачки. Эти ароматные овощи дополнят сытные мясные блюда.
Малосольные кабачки готовятся так же, как и малосольные огурцы. Для этого нужны соль, сахар, вода и зелень, а также время и терпение. Также приготовьте консервированные кабачки по-венгерски.
Также попробуйте: Малосольные огурцы на минеральной воде
Ингредиенты 7
Основной
Шаг 1/4
Кабачки помойте, обсушите, очистите. Зелень помойте. Нарежьте кабачки небольшими кусками: кубиками или кружочками.
Шаг 2/4
Простерилизуйте банки и заложите в них листья вишни, зонтики укропа и по 1-2 зубчика чеснока в каждую банку, а затем плотно заложите кабачком.
Шаг 3/4
Приготовьте маринад: растворите соль и сахар в воде, поставьте на огонь и доведите до кипения, сразу снимите с огня и залейте маринадом кабачки.
Шаг 4/4
Накройте капроновыми и оставьте при комнатной температуре на 12-14 часов. После этого — попробуйте кабачки. Если они просолились — подавайте на стол. Если нет — оставьте еще на 8-10 часов.
Замечательные малосольные кабачки можно подавать к мясным блюдам, например к жаркому из свинины.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Малосольные огурцы с горчицей]( "Малосольные огурцы с горчицей")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Малосольные огурцы с горчицей — простой рецепт на 3-литровую банку
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Малосольные огурцы с горчицей]( "Малосольные огурцы с горчицей")
-
![Огурцы на минеральной воде]( "Малосольные огурцы на минеральной воде")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Еще больше пользы: малосольные огурцы на минеральной воде
- Автор
-
Виктория Вакив
![Огурцы на минеральной воде]( "Малосольные огурцы на минеральной воде")
-
![Малосольные шампиньоны]( "Малосольные шампиньоны")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Малосольные шампиньоны — универсальная закуска для всех
- Автор
-
Виктория Вакив
![Малосольные шампиньоны]( "Малосольные шампиньоны")
-
![малосольные огурцы в банке]( "малосольные огурцы в банке")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Простые малосольные огурцы в банке — вкусный рецепт
- Автор
-
Пончитта Весельская
![малосольные огурцы в банке]( "малосольные огурцы в банке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Артем Єрємєєв
два месяцы назадСпасибо за "рецепт", 2 кг кабачков в мусор ушли, что за рецепт без уксуса! Тупо испортил овощи и потратил время🤬🤬🤬
shuba.life
два месяцы назад@Артем Єрємєєв, нам дуже шкода, що страва вам не смакувала. Зверніть увагу, що малосольні овочі - це овочі, до яких додається сіль, але не додається оцет. А з оцтом - це вже мариновані. Якщо ви хотіли отримати мариновані кабачки, можемо порадити цей рецепт: https://shuba.life/recipes/14643-prosti-marinovani-kabachki-v-paketi-ekspres-recept