Легкий!
- 2
- порции
- 5 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
412
ккал
ккал
- 1 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если говорить о летней зелени, рукола находится в верхней части нашего списка. Эти нежные листья с характерной остротой напоминают нам о голубом небе и солнечных днях.
Рукола является отличным дополнением ко многим блюдам — от бутербродов, мясных стейков до салатов. Не забудьте также попробовать салат из спаржи и руколы с кисло-сладкой заправкой.
Очень вкусно: Салат с руколой и малиновым соусом
Ингредиенты 6
Основной
Шаг 1/2
Приготовьте заправку: в миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, затем приправьте солью и перцем.
Шаг 2/2
Помойте рукколу, в большой миске слегка приправьте заправкой рукколой, затем посыпьте пармезаном, подавайте.
Узнайте больше о руколе и ее пользе.
Власний Рахунок
Комментарии