top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Тушеная красноголовая капуста с яблоками и изюмом
Фото: Depositphotos

Сладкая красная капуста, тушеная с яблоками и изюмом

Автор
Тушеная красноголовая капуста с яблоками и изюмом
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
157
ккал
2 г
белки
7 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тушеная красноголовая капуста подходит практически к любому блюду. Подготовка занимает несколько минут, а затем останется только подождать, пока блюдо бережно готовится само.

Яблоки придадут блюду желаемую свежесть и кислинку, а изюм — сладкий привкус.

Не очень любите сладковатый привкус? Тушеная красная капуста с яблоками и пряностями — более соленый вариант этого блюда.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Растопите масло в кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде на среднем огне.

Шаг 2/5

Размельченный лук обжарьте на масле три минуты, затем добавьте измельченные яблоки и капусту.

Шаг 3/5

Обжарьте в течение 5 минут, затем добавьте изюм и хересный уксус.

Шаг 4/5

Накройте крышкой и тушите на минимальном огне в течение часа.

Шаг 5/5

Приправьте солью и сахаром и снова закройте крышкой. Продолжайте тушить, пока не испарится вся жидкость.

Это блюдо хранится несколько дней под крышкой в холодильнике. Просто разогрейте его снова, когда будете готовы к подаче.

Попробуйте также: Легкий гарнир: красная капуста в яблочном соке с горчицей

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно