![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Тушеная красная капуста с яблоками и пряностями — очень вкусный и простой в приготовлении гарнир. Популярное блюдо в любой сезон!
Тушеная красная капуста с яблоками — блюдо, которое можно назвать оригинальным и традиционным одновременно. С одной стороны сочетание яблок и капусты — это классика, с другой — приправа этих ингредиентов корицей, кориандром и паприкой вносит свою изюминку.
Рекомендуем попробовать: Красная капуста по-лычаковски
Еще один интересный рецепт — кисло-сладкая красная капуста по-немецки. Особенно хорошо подходит к колбаске.
Красную капусту тонко нашинкуйте. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте чеснок в течение 30 секунд. Добавьте лук и жарьте 5 минут, помешивая. Положите в овощи яблоки, перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
Затем выложите в сковороду капусту, влейте яблочный уксус и 1 ст. л. воды. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и тушите 30 минут. Периодически перемешивайте капусту.
Добавьте в капусту корицу, кориандр, паприку, соль, перец, перемешайте и тушите еще 5-10 минут.
Мы также рассказывали, как замариновать красную капусту, чтобы наслаждаться ее пикантным вкусом уже на следующий день.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги