top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Тушеная красная капуста с мясом в вине
Фото: Depositphotos

Красная капуста с мясом и яблоками в вине

Автор
Тушеная красная капуста с мясом в вине
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
254
ккал
6 г
белки
11 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тушеная красная капуста в вине — это вкусное блюдо, которое можно подавать как основное на обед или ужин.

Сочетание с копченой корейкой, яблоками и специями создает богатый и насыщенный вкус, который вы запомните надолго. Вы можете подавать тушеную капусту с картофельным пюре или кусочком хлеба, но блюдо справится с задачей насытить и без помощников.

Стоит попробовать: Запеченные стейки из красной капусты

Вам также может понравиться кисло-сладкая красная капуста по-немецки к колбаске. Его готовить так же просто.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Небольшой кочан краснокочанной капусты нашинкуйте тонкой соломкой. Положите в глубокую сковороду, налейте 100 мл воды и тушите на маленьком огне до мягкости, примерно 20 минут.

Шаг 2/4

Копченую корейку нарежьте кубиками и обжарьте в отдельной сковороде до румяности. Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 3/4

Яблоки помойте и натрите на крупную терку. В капусту положите корейку, натертые яблоки, лимонную кислоту, гвоздику, соль, сахар, перец и перемешайте. Влейте вино и готовьте 5 минут, пока не испарится вино.

Шаг 4/4

Подавайте капусту в вине в качестве гарнира или отдельного блюда.

Тушеная капуста с ветчиной в яблоках — это еще один способ использовать полезный продукт наилучшим образом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно