top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Многослойный ягодный торт с кремом
Фото: Depositphotos

Многослойный ягодный торт для домашних праздников

Автор
Многослойный ягодный торт с кремом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
564
ккал
16 г
белки
29 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Многослойный торт с ягодами — это роскошный и вкусный летний десерт, которому самое место в центре праздничного стола.

Три слоя пышных коржей и начинка из красной смородины и творожного крема — вот так выглядит этот домашний ягодный торт. Его можно приготовить по случаю дня рождения или юбилея, или просто на выходные, когда хочется порадовать семью чем-нибудь экстраординарным.

SHUBA рекомендует: Вкус лета: 12 бюджетных рецептов ягодных пирогов

  • Вариаций такого ягодного торта очень много. Коржи могут быть бисквитными, песочными или слоеными, крем может быть масляным, а ассортимент ягод ограничивается только сезоном.

Если вы ищете десерт без выпечки, вам понравится этот ягодное торт-мороженое.

Ингредиенты 11

Для теста

Для крема

Шаг 1/6

Разделите яйца на желтки и белки. Желтки разотрите с половиной сахара и ванильным сахаром. Белки взбейте в крутую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешайте желточную и белковую массы.

Шаг 2/6

Просейте муку вместе с разрыхлителем и крахмалом. Добавьте в муку яичную массу и замесите тесто. Разделите тесто на три части.

Шаг 3/6

Одну часть теста распределите по дну формы, посыпьте 1/3 измельченного миндаля и отправьте выпекаться на 10 минут в духовку, разогретую до 180°C. Таким образом выпекайте остальные коржи.

Шаг 4/6

Для крема сливки взбейте с половиной сахара, добавьте творог и взбейте вместе.

Шаг 5/6

Ягоды смородины оборвите с веточек и промойте. Добавьте к ним оставшийся сахар и перемешайте.

Шаг 6/6

Коржи смажьте кремом и пересыпьте ягодами. Соберите торт, положив коржи один на другой. Поставьте готовый торт в холодильник на несколько часов. Перед подачей украсьте его ягодами по своему вкусу.

Не лишним будет и познакомиться с подборкой ягодных и фруктовых тортов, которые всегда пригодятся на праздники.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно