Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Сало горячего посола
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Сало горячего посола]( "Сало горячего посола")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
8309
ккал
ккал
- 15 г
- белки
- 900 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простая и такая украинская закуска — сало горячего посола — идеальная пара к борщу или галушкам.
SHUBA советует не бояться добавлять побольше луковой шелухи, чтобы сало имело яркий цвет и интересный аромат. Следует положить сало в морозилку после засолки — отрезать его будет проще, а есть — вкуснее. Приготовьте борщ с яблоками или полтавские галушки и подайте эти блюда с кусочком сала, засоленного в шелухе.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/3
Соберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, шелуху лука и ставьте вариться. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20-30 минут.
Шаг 2/3
Снимите сало с огня и оставьте его на 8-10 часов пропитываться отваром. Затем извлеките сало из раствора и высушите его.
Шаг 3/3
Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
Готовое сало можно подавать в паре с борщом с ребрышками на обед.
В этом рецепте колдуют
Процессы
Похожие публикации
-
!["Небесное сало" (Tocino de cielo)]( "Tocino de cielo")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
«Небесное сало» — испанский яичный десерт с карамелью
- Автор
-
Виктория Вакив
!["Небесное сало" (Tocino de cielo)]( "Tocino de cielo")
-
![тушенка говяжья]( "Тушенка говяжья")
- Время приготовления
- 7:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Тушонка из говядины в кастрюле: простой рецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![тушенка говяжья]( "Тушенка говяжья")
-
![Закуска из сала]( "Закуска из сала и корнишонов")
Идеи- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Аппетитный микс: закуска из сала и корнишонов
- Автор
-
Виктория Вакив
![Закуска из сала]( "Закуска из сала и корнишонов")
-
![верещака]( "верещака")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Верещака по-днепровски: украинский хит
- Автор
-
Ольга Чубукова
![верещака]( "верещака")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги