- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Этот рецепт не требует большой кулинарной сноровки и сложных ингредиентов. Вам понадобится только обычная капуста, немного специй и сыра.
Вкусный и очень простой рецепт предлагает гастроблогер Зоряна Ивченко. Автор советует посыпать капусту пармезаном — так вы получите лучший вкус. Если пармезана нет — просто возьмите качественный выдержанный сыр. Сушеный чеснок в рецепте можно заменить одним свежим зубчиком.
К этому рецепту капусты мы предлагаем добавить универсальный сметанный соус с зеленью, или если вы любите остренькое, советуем вам сметанный соус с карри.
Ингредиенты 6
Основные
Для маринада
Вымытую капусту разрежьте на ломтики толщиной около 3 см. Разложите куски на застеленном пергаментом противне.
Для маринада смешайте чеснок, черный перец, растительное масло и соевый соус.
Смажьте кусочки капусты маринадом и равномерно посыпьте мелко натертым пармезаном.
Запекайте в духовке около 20-25 минут при температуре 200 °C до румяности и мягкости.
Читайте также: Летний салат с молодой капустой, удивляющий простотой
Власний Рахунок
Комментарии