- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 10 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Цей рецепт не потребує великої кулінарної вправності та складних інгредієнтів. Вам знадобиться тільки звичайна капуста, трохи спецій та сиру.
Смачний і дуже простий рецепт пропонує гастроблогерка Зоряна Івченко. Авторка радить посипати капусту пармезаном — так ви отримаєте найкращий смак. Якщо пармезану немає — просто візьміть якісний витриманий сир. Сушений часник у рецепті можна замінити одним зубчиком свіжого.
До цього рецепта капусти ми пропонуємо додати універсальний сметанний соус із зеленню. Якщо ви полюбляєте гостреньке, радимо вам сметанний соус з карі.
Інгредієнти 6
Помиту капусту розріжте на скибочки завтовшки близько 3 см. Розкладіть шматки на застеленому пергаментом деці.
Для маринаду змішайте часник, чорний перець, олію та соєвий соус.
Змастіть шматочки капусти маринадом та рівномірно посипте дрібно натертим пармезаном.
Запікайте в духовці близько 20-25 хвилин при температурі 200 °C до рум’яності та м’якості.
Читайте також: Літній салат з молодою капустою, що дивує простотою.
