- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Мінестроне — це італійський легкий суп із сезонних овочів. Ми беремо капусту, картоплю, кабачки, а для білка додаємо консервовану квасолю. Смакота!
Мінестроне — тільки звучить складно, але насправді такий суп приготувати нескладно. SHUBA пропонує вам надзвичайно легкий рецепт цієї страви.
Скуштуйте також гаспачо — легендарний іспанський холодний суп з помідорами.
Тушкуйте нарізану кубиками цибулю в каструлі на оливковій олії. Додайте дрібно натерті 2 зубчики часнику та очищену і натерту моркву. Влийте готовий овочевий бульйон і доведіть до кипіння.
Покладіть очищену і нарізану кубиками картоплю і варіть 5 хвилин.
Потім додайте дрібно нарізану капусту, нарізані кубиками кабачки й весь вміст банки квасолі. Готуйте близько 10 хвилин.
Після цього додайте макарони, тертий пармезан, орегано, свіжомелений перець і сіль до свого смаку.
Додайте чищені й нарізані кубиками помідори (без насіння) і томатну пасту та готуйте до готовності макаронів. Посипте подрібненою петрушкою і, за бажанням, приправте вустерським соусом і чилі.
Смачного!
Як щодо того, аби урізноманітнити ваш обід? Приготуйте цей насичений, схожий на рагу, іспанський суп та порадуйте родину.
ПереглянутиЗ 15-го століття це була улюблена страва селян, бо не потребувала багато продуктів. Готується на овочевому бульоні та максимально швидко.
Переглянути«Картопля, квашена капуста і сосиски» — це поширений опис німецької гастрономії за кордоном. Але вона може вас здивувати! Спробуємо картопляний суп «Берлінський», щоб відкрити для себе іншу німецьку кухню?
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги