- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Цвітна капуста під соусом бешамель
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Цвітна капуста під бешамеллю]( "Цвітна капуста під соусом бешамель")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
179
ккал
ккал
9 г
білки
12 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Як можна встояти перед запеченою цвітною капустою під соусом бешамель? Ми часто піддаємося спокусі з’їсти щось смачненьке, але ця страва не просто приваблива, а ще й корисна.
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати звичайну цвітну капусту у незвичайний спосіб: запекти під соусом бешамель і сиром. Страва виходить соковитою, ніжною і вершковою з чарівною скоринкою зверху. Подавайте її як вегетаріанську основну страву або гарнір до м’яса чи риби.
Варто спробувати: Запечена цвітна капуста в сирному соусі
Ви також можете спростити собі життя і приготувати запечену цвітну капусту з часничком. З одного боку просто, з іншого — неймовірно смачно.
Інгредієнти 10
Основні
Для соусу
Крок 1/4
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк.
Крок 2/4
Для соусу у сковороді розтопіть масло, додайте борошно й обсмажте на маленькому вогні. Влийте половину молока і добре перемішайте. Влийте решту молока, посоліть, поперчіть і знову перемішайте.
Крок 3/4
Варену капусту викладіть у форму для запікання і полийте приготовленим соусом.
Крок 4/4
Натріть сир, подрібніть часник, додайте сметану і перемішайте. Викладіть цю суміш зверху на капусту для утворення сирної скоринки. Запікайте при температурі 200°C 10 хвилин.
У нас є ситніша версія страви — цвітна капуста з макаронами під соусом бешамель.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Страви
Схожі публікації
-
![Цвітна капуста з медом]( "Запечена цвітна капуста з медом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
На закуску: запечена цвітна капуста з медом
- Автор
-
Ірина Ваків
![Цвітна капуста з медом]( "Запечена цвітна капуста з медом")
-
![Капуста]( "Запечена цвітна капуста з чилі та карі")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечена цвітна капуста з чилі та карі
- Автор
-
Едуард Насиров
![Капуста]( "Запечена цвітна капуста з чилі та карі")
-
![Цвітна капуста по-п’ємонтськи]( "Цвітна капуста по-п’ємонтськи")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цвітна капуста по-п’ємонтськи
- Автор
-
Алекс Якутов
![Цвітна капуста по-п’ємонтськи]( "Цвітна капуста по-п’ємонтськи")
-
![Фарширована цвітна капуста з сиром]( "Фарширована цвітна капуста з сиром і шпинатом")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Середній
Фарширована цвітна капуста з сиром і шпинатом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фарширована цвітна капуста з сиром]( "Фарширована цвітна капуста з сиром і шпинатом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги