Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Цвітна капуста під соусом бешамель
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Цвітна капуста під бешамеллю]( "Цвітна капуста під соусом бешамель")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
179
ккал
ккал
- 9 г
- білки
- 12 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Як можна встояти перед запеченою цвітною капустою під соусом бешамель? Ми часто піддаємося спокусі з’їсти щось смачненьке, але ця страва не просто приваблива, а ще й корисна.
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати звичайну цвітну капусту у незвичайний спосіб: запекти під соусом бешамель і сиром. Страва виходить соковитою, ніжною і вершковою з чарівною скоринкою зверху. Подавайте її як вегетаріанську основну страву або гарнір до м’яса чи риби.
Варто спробувати: Запечена цвітна капуста в сирному соусі
Ви також можете спростити собі життя і приготувати запечену цвітну капусту з часничком. З одного боку просто, з іншого — неймовірно смачно.
Інгредієнти 10
Основні
Для соусу
Крок 1/4
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк.
Крок 2/4
Для соусу у сковороді розтопіть масло, додайте борошно й обсмажте на маленькому вогні. Влийте половину молока і добре перемішайте. Влийте решту молока, посоліть, поперчіть і знову перемішайте.
Крок 3/4
Варену капусту викладіть у форму для запікання і полийте приготовленим соусом.
Крок 4/4
Натріть сир, подрібніть часник, додайте сметану і перемішайте. Викладіть цю суміш зверху на капусту для утворення сирної скоринки. Запікайте при температурі 200°C 10 хвилин.
У нас є ситніша версія страви — цвітна капуста з макаронами під соусом бешамель.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Страви
Схожі публікації
-
![Цвітна капуста по-п’ємонтськи]( "Цвітна капуста по-п’ємонтськи")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цвітна капуста по-п’ємонтськи
- Автор
-
Алекс Якутов
![Цвітна капуста по-п’ємонтськи]( "Цвітна капуста по-п’ємонтськи")
-
![Запечені броколі і цвітна капуста]( "Запечені броколі і цвітна капуста")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Броколі та цвітна капуста в духовці — нічого зайвого
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Запечені броколі і цвітна капуста]( "Запечені броколі і цвітна капуста")
-
![Запечена цвітна капуста]( "Запечена цвітна капуста")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цвітна капуста з пряним лаймовим кремом
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Запечена цвітна капуста]( "Запечена цвітна капуста")
-
![Цвітна капуста з томатом]( "Цвітна капуста з томатним соусом")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цвітна капуста з томатним соусом — смачний і корисний гарнір
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Цвітна капуста з томатом]( "Цвітна капуста з томатним соусом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги