Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
- Автор
-
Валентина Вздульська
![Салат з молодою капустою]( "Салат з молодою капустою")
Бюджетна вечеря: капуста з фрикадельками
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Капуста з фрикадельками]( "Капуста з фрикадельками")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Якби у голубців і спагетті з фрикадельками була дитина, то це була б капуста з фрикадельками. Голубці — це смачна класична східноєвропейська страва, але на її приготування йде майже цілий день. А ви спробуйте щось інше, перетворивши начинку на фрикадельки і протушкувавши капусту прямо в пікантному томатному соусі.
Простий томатний соус з додаванням червоного винного оцту та коричневого цукру повільно кипить разом із капустою, доки не стане м’яким та ароматним. Тим часом у духовці запікаються фрикадельки, приправлені часником та паприкою. Страва має чудовий смак, але містить менше вуглеводів, ніж спагетті та фрикадельки. Крім того, все ця смакота збирається лише за 45 хвилин.
Капуста і фрикадельки будуть на столі, як основна страва або, як гарнір. Спробуйте подати його з салатом зі смаженого буряка. Додайте на десерт смачний рисовий пудинг зі сливами та корицею, який легко приготувати за рецептом SHUBA.
Інгредієнти 16
Основні
Крок 1/8
Розігрійте духовку до 220°С градусів.
Крок 2/8
Поставте велику каструлю на середньому вогні. Додайте олію, потім 3/4 цибулини і 3 подрібнених зубчика часнику.
Крок 3/8
Обсмажте протягом 3-5 хвилин або поки цибуля не стане прозорою.
Крок 4/8
Додайте подрібнені томати, цукор і червоний винний оцет. Приправте сіллю та перцем і перемішайте.
Крок 5/8
Нашатковану капусту додайте у суміш і ретельно перемішайте. Доведіть до слабкого кипіння та накрийте кришкою. Готуйте 30 хвилин, періодично помішуючи, або поки капуста стане м’якою.
Крок 6/8
Тим часом приготуйте фрикадельки. У великій мисці змішайте яловичий фарш, цибулю, що лишилась, 2 подрібнених зубчика часнику, що залишилися, яйце, панірувальні сухарі, вустерширський соус і паприку. Приправте сіллю та перцем і добре перемішайте руками.
Крок 7/8
Сформуйте кульки діаметром 3 см і розкладіть на змащеному олією деко на рівній відстані один від одного. Випікати протягом 10 хвилин або до готовності.
Крок 8/8
Додайте фрикадельки до капусти та соусу і подавайте з петрушкою та сметаною. Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![фрикадельки з пюре]( "фрикадельки з пюре")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Найсмачніші шведські фрикадельки до свята
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фрикадельки з пюре]( "фрикадельки з пюре")
-
![Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки]( "Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки]( "Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки")
-
![Прості фрикадельки з індички від Ґвінет Пелтроу]( "Прості фрикадельки з індички від Ґвінет Пелтроу")
-
![Мʼясні фрикадельки]( "Котбулар")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Середній
Котбулар — шведські фрикадельки в соусі
- Автор
-
Ірина Ваків
![Мʼясні фрикадельки]( "Котбулар")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги