- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное филе в духовке — как запечь грудки, чтобы оно было сочным
- Автор
-
Свое романтическое название салат «Мимоза» получил за цвет и бархатистость. Ведь он подобен цветкам мимозы, что так эффектно желтеют на фоне белого снега. «Снег» в салате — это яичные белки, а «цветы мимозы» — перетертые желтки.
Но свою бешеную популярность (хит среди салатов!) «Мимоза» завоевала не из-за яркого вида. А благодаря тому, что у нее богатый, невероятно нежный вкус!
К тому же «Мимозу» очень быстро и просто готовить — с салатом уверенно справится даже тот, кто не имеет особого кулинарного опыта!
Отварите картофель, морковь и яйца (в крутую). Дайте остыть.
Вилкой разомните рыбные консервы.
Очистите яйца от скорлупы и отделите белки от желтков.
Белки нарежьте, а желтки натрите на терке.
Мелко нарежьте лук. Картофель и морковь натрите на крупной терке.
Выложите все ингредиенты в глубокую миску слоями в следующей последовательности: рыба, лук, белки, морковь, картофель и желтки. Каждый слой смазывайте майонезом.
Поставьте салат на час в холодильник.
Подавайте салат кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги