top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Перловая каша с мясом и грибами — простое основное блюдо

Автор
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
30
минут подготовки
578
ккал
35 г
белки
15 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Представляем вашему вниманию перловую кашу с мясом и грибами.

Если перловку сварить правильно, то каша получится рассыпчатой и ароматной. А добавив к ней мясо, грибы и овощи, вы получите невероятно вкусное и одновременно полезное блюдо.

Перловая каша с мясом и грибами — отличная замена нескольким блюдам. Она играет роль и основного блюда, и гарнира, что, согласитесь, очень удобно. Всего несколько манипуляций, и у вас получится сытный ужин. Приятного аппетита!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Замочите перловую крупу на один час. Затем воду слейте, промойте снова и варите в подсоленной воде в соотношении 1:3 до готовности, не менее 50 минут.

Шаг 2/4

Пока варится крупа, приготовьте мясо. Сначала помойте филе, нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до румяности. Добавьте специи, немного воды и потушите 20 минут.

Шаг 3/4

Грибы помойте, нарежьте кусочками, добавьте к мясу и тушите еще 10 минут. Лук и морковь очистите, нарежьте кубиками, положите в мясо, подсолите и готовьте 10 минут под крышкой.

Шаг 4/4

Соедините готовую перловку с мясом с овощами, перемешайте и несколько минут подержите на огне.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно