Корн суп (кукурузный суп)
От читателей

Корн суп — питательный и легкий в приготовлении

Автор
Anna Golovko
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
15
минут подготовки
251
ккал
7 г
белки
7 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусный, питательный и легкий суп в приготовлении. Рецептом со мной поделился шеф-повар ресторана «Эскобар» Николай Ильин. —

Ингредиенты 10

Основные

1\6

В духовке запеките чеснок с оливковым маслом до коричневого цвета.

2\6

В кастрюле на оливковом и сливочном масле обжарьте лук.

3\6

Добавте перец и сахар, пожарьте 5 минут.

4\6

Добавьте свежемороженую кукурузу, томите на малом огне, чтобы кукуруза растаяла.

5\6

250 г массы оставьте густой в кастрюле, оставшуюся часть перебейте с чесноком и водой в блендере.

6\6

Смешайте перебитую массу с густой, добавьте консервированную кукурузу и специи, доведите до кипения.

Совет

Для длительного хранения — расфасуйте порционно по 250 г. Храните в морозильной камере 30 дней. После дефростации храните 7 дней.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно