ru
ru
додай рецепт
Корн суп (кукурудзяний суп)
Від читачів

Корн суп — поживний та легкий у приготуванні

Автор
Anna Golovko
Anna Golovko
Складність приготування
Легкий
8
порцій
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
251
ккал
7 г
білки
7 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Смачний, поживний та легкий у приготуванні суп. Рецептом зі мною поділився шеф-кухар ресторану «Ескобар» Микола Ільїн.

Інгредієнти 10

Основні

1\6

У духовці запечіть часник з оливковою олією до коричневого кольору.

2\6

У каструлі на оливковій та вершковій олії обсмажте цибулю.

3\6

Додайте перець і цукор, посмажте хвилин 5.

4\6

Додайте свіжоморожену кукурудзу, томіть на вогні, щоб кукурудза розтанула.

5\6

250 г маси залиште густою в каструлі — іншу частину перебийте з часником та водою у блендері.

6\6

Змішайте перебиту масу із густою, додайте консервовану кукурудзу та спеції, доведіть до кипіння.

Порада

Для тривалого зберігання — розфасуйте порційно по 250 г. Зберігайте у морозильній камері 30 днів. Після дефростації — зберігайте 7 днів.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно