Куриное фрикасе — кусочки мяса в нежном соусе

Это сельское семейное блюдо достаточно простое, чтобы приготовить его прямо посреди недели. 40 минут, и вуаля — все готово! Но советуем на этом не останавливаться, и приготовить к фрикасе гарнир — пюре, овощи-гриль или салат со спаржей.

Куриное фрикасе можно подавать по-семейному, поставив сковороду на стол, или переложить в большое блюдо.