Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Куряче фрикасе — шматочки м’яса у ніжному соусі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Куряче фрикасе у соусі]( "Куряче фрикасе")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Куряче фрикасе — це традиційне французьке рагу, приготовлене з обсмажених шматочків птиці, тушкованих у вершковому соусі.
Це сільська сімейна страва, яка є досить простою, щоб приготувати її прямо посеред тижня. 40 хвилин, і вуаля — все готово! Але радимо на цьому не зупинятись, і приготувати до фрикасе гарнір — пюре, овочі-гриль чи салат зі спаржею.
Куряче фрикасе можна подавати по-сімейному, поставивши сковороду на стіл, або перекласти страву у велике блюдо.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/2
Куряче філе помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть і ретельно обкачайте в борошні.
Крок 2/2
У сковороді розтопіть вершкове масло, покладіть шматочки філе та обсмажте, помішуючи, до рум’яності. Влийте вершки, приправте сухим часником, злегка посоліть, поперчіть до смаку і перемішайте. Накрийте кришкою і на маленькому вогні тушкуйте 20 хвилин до загусання вершкового соусу. Подавайте, посипавши подрібненою зеленню.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Ірланське рагу з телятиною, овочами та пивом]( "Ірланське рагу")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Ірландське рагу з телятиною, овочами та пивом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ірланське рагу з телятиною, овочами та пивом]( "Ірланське рагу")
-
![Рагу по-болонськи]( "Соус болоньєзе")
- Час приготування
- 3 год
- Складність приготування
- Середній
Соус болоньєзе або рагу по-болонськи
- Автор
-
Марко Черветті
![Рагу по-болонськи]( "Соус болоньєзе")
-
![Рагу з ковбасками та макаронами]( "Рагу з ковбасками та макаронами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рагу з ковбасками та макаронами — приготуйте, і вам заздритимуть усі сусіди
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Рагу з ковбасками та макаронами]( "Рагу з ковбасками та макаронами")
-
![Курка з овочами]( "Фрікасе з курки та овочів")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Апетитне фрикасе з курки та овочів: покроковий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Курка з овочами]( "Фрікасе з курки та овочів")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги