ru
ru
додай рецепт
Куряче філе в грецькому стилі
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Це те, що вам треба на обід — як приготувати куряче філе в грецькому стилі

Автор
Куряче філе в грецькому стилі
Вікторія Попін
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
551
ккал
0.97 г
білки
60 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вам здається, що ви готували майже всі страви з курячим філе, то маєте спробувати ще й цей рецепт. У цій страві акцент робиться на маринаді, у якому потрібно потримати м’ясо птиці годину-дві.

Для цієї страви також можна використовувати індиче філе. Тільки тоді його треба розрізати на порції. Філе не запікається, а смажиться. Чудово, якщо маєте сковороду-гриль.

Авторка рецепта Вікторія Попін упевнена, що курка в грецькому стилі обов’язково стане вашою сімейною стравою.

Проста, ароматна та нетривіальна дієтична страва в грецькому стилі. Орегано, часник та лимон дуже добре віддають свій аромат маринаду та роблять м’ясо ніжним та повним смаку.

Вікторія Попін

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й курча табака з набором зі знижкою

Шукаєте більше рецептів з куркою? Маємо для вас кілька смачних ідей:

Перед приготуванням радимо познайомитися з лайфхаками, які зроблять страву незабутньою.

Інгредієнти 7

Основні:

Для маринаду:

Крок 1/4

Курячі грудки промити під проточною, холодною водою. Просушити паперовим рушником та покласти у невелику глибоку миску.

Крок 2/4

Приготувати маринад: змішати цедру та сік лимону, орегано, сіль, оливкову олію та вичавити часник. Добре перемішати, залити отриманим маринадом курячі грудки.

Крок 3/4

М’ясо змастити маринадом, щоб він розподілився рівномірно, накрити харчовою плівкою та поставити до холодильника на 1-2 години.

Вийняти м’ясо з холодильника за 30 хвилин до приготування та залишити дійти до кімнатної температури.


Крок 4/4

Розігріти сковорідку, змастити оливковою олією. З м'яса видалити залишки маринаду паперовим рушником, злегка просушити та викласти на розігріту сковорідку.

За 6 хвилин перевернути м’ясо на інший бік. Смажити на середньому вогні до готовності, приблизно 12-15 хвилин.

А цей рецепт сподобається дітям. Приготуйте курячі нагетси в духовці. 

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно