- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Это курица с сыром и карамелизированным луком станет сытным ужином, который понравится всей семье. Она будет готова примерно через 50 минут.
К столу курица подается вместе со стручковой зеленой фасолью. Ее можно приготовить на пару или обжарить на сковороде вместе с беконом и чесноком.
Разогрейте масло в большой сковороде, подходящей для духовки, на среднем огне. Добавьте куриное филе. Жарьте, переворачивая, от 8 до 10 минут или пока курица не приготовится. Не пересушите. Переложите филе на тарелку.
Растопите сливочное масло в той же сковороде на среднем огне. Добавьте порезанный репчатый лук и тимьян. Готовьте, помешивая, 10-12 минут или до золотистой корочки и карамелизации.
Смешайте кукурузную муку с ¼ стакана бульона в небольшой миске до однородности. Добавьте оставшийся 1 ¼ стакана бульона и вустерский соус в сковороду. Тушите, не накрывая, 2 минуты. Добавьте смесь кукурузной муки в сковороду. Приправьте молотым перцем. Готовьте, помешивая, 2 минуты или пока соус не загустеет.
Добавьте курицу в сковороду. Готовьте, переворачивая, 2 минуты или пока блюдо не нагреется. Посыпьте курицу сыром.
Разогрейте духовку в режиме гриль и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится. Посыпьте куриное филе порезанной петрушкой.
Подавайте запеченную курицу по-французски со стручковой фасолью и свежим хрустящим хлебом.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Roman Fmann
два годы назадА є рецепт кота в кульбабковому соусі ? Бо в нас тут в окупації проблема з курками , та й не тільки з ними . Є коти , багато .
Инна Елисеева
два годы назад@Roman Fmann, Співчуваю вам (( Тримаймося і чекаємо на перемогу!