Как приготовить салат со стейком и лимонной заправкой

Порция стейка насыщает наш организм аминокислотами, на которые расщепляется животный белок, разжижает кровь, снижает давление и риски инфаркта, повышает уровень гемоглобина и укрепляет стенки сосудов, нормализует работу желудка и снижает уровень «плохого» холестерина.

Что касается руколы, то эта трава входит в ТОП-20 наиболее полезных для организма продуктов. Она содержит витамины группы В и С, железо, медь, цинк, селен, магний, калий, кальций.

Также рукола содействует укреплению иммунитета, выводу холестерина и лишней жидкости. Кроме того, она хорошо влияет на нервную систему и не дает развиваться некоторым раковым клеткам. Сплошная польза!