Як приготувати салат зі стейком та лимонною заправкою

Порція стейка насичує наш організм амінокислотами, на які розщеплюється тваринний білок, розріджує кров, знижує тиск і ризики інфаркту, підвищує рівень гемоглобіну і зміцнює стінки судин, нормалізує роботу шлунка і знижує рівень «поганого» холестерину.

Щодо руколи, то ця «травичка» входить в рейтинг 20 найбільш корисних для організму продуктів. Вона містить вітаміни групи B та С, залізо, мідь, цинк, селен, магній, калій, кальцій.

Також рукола допомагає зміцнювати імунітет, виводить холестерин і зайву рідину. Крім того, вона добре впливає на нервову систему і не дає розвиватися деяким раковим клітинам. Одна лише користь!