- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 2 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Простий у приготуванні рисовий суп з овочами стане чудовою стравою на обід чи вечерю. Завдяки появі сезонних продуктів ви можете змінювати інгредієнти на ваш смак — наприклд, додати молоду картоплю або навіть трохи капусти!
Перевага рецепта ще й у тому, що ви можете зробити страву вегетаріанською, використавши овочевий бульйон, або додати улюблене м’ясо. Не бійтеся експериментувати і зі спеціями — добре пасуватимуть шматочки паприки, часник, духм’яний перець. Можете додати кріп чи петрушку в кінці приготування — це збагатить суп надзвичайно свіжим ароматом!
З рису можна приготувати не лише суп чи кашу. Спробуйте поєднати його з яблуками та корицею у витонченому десерті або оцініть його у рисово-овочевих котлетах за рецептом від SHUBA. До того ж, ви можете легко приготувати крупу у микрохвильовці — ми писали про те, як правильно це зробити.
Інгредієнти 7
Основні
Доведіть бульйон до кипіння, додайте рис.
Проваріть 5 хвилин, потім додайте нарізану кубиками моркву, цибулю та цукіні.
Проваріть ще 5 хвилин та додайте кваслю і спеції.
Варіть суп доти, поки рис не стане м’яким.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі