ru
ru
додай рецепт
Рисовий суп з овочами та куркумою
Фото: Depositphotos

Рисовий суп з овочами та куркумою

Автор
Рисовий суп з овочами та куркумою
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
191
ккал
10 г
білки
2 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий у приготуванні рисовий суп з овочами стане чудовою стравою на обід чи вечерю. Завдяки появі сезонних продуктів ви можете змінювати інгредієнти на ваш смак — наприклд, додати молоду картоплю або навіть трохи капусти!

Перевага рецепта ще й у тому, що ви можете зробити страву вегетаріанською, використавши овочевий бульйон, або додати улюблене м’ясо. Не бійтеся експериментувати і зі спеціями — добре пасуватимуть шматочки паприки, часник, духм’яний перець. Можете додати кріп чи петрушку в кінці приготування — це збагатить суп надзвичайно свіжим ароматом!

З рису можна приготувати не лише суп чи кашу. Спробуйте поєднати його з яблуками та корицею у витонченому десерті або оцініть його у рисово-овочевих котлетах за рецептом від SHUBA. До того ж, ви можете легко приготувати крупу у микрохвильовці — ми писали про те, як правильно це зробити.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Доведіть бульйон до кипіння, додайте рис.

Крок 2/4

Проваріть 5 хвилин, потім додайте нарізану кубиками моркву, цибулю та цукіні.

Крок 3/4

Проваріть ще 5 хвилин та додайте кваслю і спеції.

Крок 4/4

Варіть суп доти, поки рис не стане м’яким.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно