top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная рыба под сметанным соусом с картофелем
Фото: Depositphotos

После тяжелого рабочего дня: запеченная рыба под сметанным соусом

Автор
Запеченная рыба под сметанным соусом с картофелем
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
560
ккал
34 г
белки
12 г
жиры
72 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежный вкус и абсолютная простота этой запеченной рыбы под сметанным соусом поражают воображение.

Для этого блюда подойдет любая белая рыба — палтус, судак, карп, щука, треска и т.д. Если вы используете не свежую, а замороженную рыбу, то советуем перед приготовлением замочить ее в молоке, чтобы избавиться от специфического привкуса.

С другими ингредиентами все проще — у большинства они есть под рукой. Картофель, сметана, лук, чеснок и зелень в сочетании с рыбой создают маленькое чудо. Это идеальное блюдо после тяжелого рабочего дня!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Картофель и лук очистите, помойте и нарежьте кубиками. Посолите и выложите на смазанную растительным маслом форму. Филе рыбы помойте, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Положите кусочки рыбы на картофель с луком.

Шаг 2/3

В сметану добавьте измельченную зелень, соль, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Этим соусом полейте картофель и рыбу.

Шаг 3/3

Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут до зарумянивания. Украсьте готовое блюдо зеленью.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно