top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена риба під сметанним соусом з картоплею
Фото: Depositphotos

Після важкого робочого дня: запечена риба під сметанним соусом

Автор
Запечена риба під сметанним соусом з картоплею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
564
ккал
34 г
білки
13 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжний смак та абсолютна простота цієї запеченої риби під сметанним соусом вражають уяву.

Для цієї страви підійде будь-яка біла риба — палтус, судак, короп, щука, тріска тощо. Якщо ви використовуєте не свіжу, а заморожену рибу, то радимо перед приготуванням замочити її в молоці, щоб позбавитися специфічного присмаку.

З іншими інгредієнтами все простіше — у більшості вони є під рукою. Картопля, сметана, цибуля, часник та зелень у поєднанні з рибою створюють маленьке диво. Це ідеальна страва після важкого робочого дня!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Картоплю і цибулю очистьте, помийте і наріжте кубиками. Посоліть і викладіть на змащену олією форму. Філе риби помийте, поріжте шматочками, посоліть і поперчіть. Покладіть шматочки риби на картоплю із цибулею.

Крок 2/3

У сметану додайте подрібнену зелень, сіль, пропущений через прес часник і перемішайте. Цим соусом полийте картоплю і рибу.

Крок 3/3

Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 40 хвилин до зарум’янення. Прикрасьте готову страву зеленню.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно