Сельдерей
Фото: Depositphotos

Освежающий салат с изюмом и сельдереем для легкого ужина

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
318
ккал
4 г
белки
16 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Изысканный свежий салат из сельдерея, моркови и изюма — это легкое и ненавязчивое блюдо, которым можно дополнить обед или ужин.

Как пример, салат можно подать с элегантной лимонной пастой или к куриным отбивным в кляре.

Рецепт 1: лимонная паста от Кортни Кокс.

Рецепт 2: куриные отбивные в кляре.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Тщательно промойте изюм горячей водой.

Можно замочить его в горячей воде (не кипятке) на 10-15 минут.

Перед приготовлением слейте воду и оставьте изюм в дуршлаге для стекания лишней жидкости.

Шаг 2/3

Помойте и очистите сельдерей и морковь.

Нарежьте овощи полосками и измельчите их кусочками по своему вкусу.

Выжмите из лимона 2 ст. л. сока.

Шаг 3/3

Положите сельдерей, морковь и изюм в салатницу.

Полейте лимонным соком, добавьте сахар и соль. Перемешайте и добавьте растительное масло. Снова перемешайте и подавайте салат на стол.

Молодые свежие овощи — это витаминный допинг, необходимый нам каждый день! Готовьте салат из сельдерея, моркови и яблок на следующий день взамен салата с изюмом.

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно