- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 61 г
- углеводы
Как приготовить ужин быстро, но вкусно и изысканно? Это легко, когда под рукой есть простой рецепт. SHUBA предлагает воспользоваться простым рецептом приготовления пасты пенне с фисташковым соусом песто.
Конечно, выбирать макаронные изделия к блюду вы можете по своему вкусу.
Ингредиенты 9
Основные
Отварите макароны в кастрюле с подсоленной кипящей водой согласно инструкции на упаковке. Перед тем, как полностью слить макароны, отлейте полстакана воды из них. Перебросьте макароны в дуршлаг и отставьте до необходимости.
Натрите цедру из 0,5 лимона и выдавите сок. Очистите чеснок. Отложите небольшую горсть кресс-салата, остальные листья измельчите и поместите в блендер или кухонный комбайн вместе с фисташками, очищенным чесноком, маслом, сыром, лимонной цедрой и соком. Приправьте солью и перцем и смешайте до состояние пасты.
Перекиньте горячие, сцеженные макароны обратно в кастрюлю, добавьте песто и немного воды после варки макарон. Разогрейте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока макароны не будут хорошо покрыты песто.
Разложите пасту с песто по тарелкам, положите сверху остатки кресс-салата и присыпьте пармезаном.
Приготовьте к пасте лосось с молодым чесноком по рецепту от Джейми Оливера.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии