паста пенне з песто
Фото: Depositphotos

Літня вечеря: паста та фісташковий песто

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
832
ккал
22 г
білки
55 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати вечерю швидко, але смачно та вишукано? Це легко, коли під рукою є простий рецепт. SHUBA пропонує скористатися простим рецептом приготування пасти пенне з фісташковим соусом песто. Звичайно, обирати макаронні вироби до страви ви можете на свій смак.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Зваріть макарони в каструлі з підсоленою, киплячою водою згідно з інструкцією на упаковці. Перед тим, як повністю злити макарони, відлийте пів склянки води з них. Перекиньте макарони у друшляк та відставте до потреби.

Крок 2/4

Натріть цедру з 0.5 лимона та вичавіть сік. Очистіть часник. Відкладіть невелику жменю крес-салату, а решту подрібніть і помістіть у блендер або кухонний комбайн разом з фісташками, очищеним часником, олією, сиром, лимонною цедрою та соком. Приправте сіллю та перцем та змішайте до стану пасти.

Крок 3/4

Перекиньте гарячі, зціджені макарони назад у каструлю, додайте песто і трохи води від відварювання. Розігрійте суміш на повільному вогні, постійно помішуючи, поки макарони не стануть добре покриті песто. 

Крок 4/4

Розкладіть пасту з песто по тарілках, покладіть зверху залишки крес-салату та присипте пармезаном.

Приготуйте до пасти також лосось із молодим часником за рецептом від Джеймі Олівера.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно