- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Як приготувати вечерю швидко, але смачно та вишукано? Це легко, коли під рукою є простий рецепт. SHUBA пропонує скористатися простим рецептом приготування пасти пенне з фісташковим соусом песто. Звичайно, обирати макаронні вироби до страви ви можете на свій смак.
Зваріть макарони в каструлі з підсоленою, киплячою водою згідно з інструкцією на упаковці. Перед тим, як повністю злити макарони, відлийте пів склянки води з них. Перекиньте макарони у друшляк та відставте до потреби.
Натріть цедру з 0.5 лимона та вичавіть сік. Очистіть часник. Відкладіть невелику жменю крес-салату, а решту подрібніть і помістіть у блендер або кухонний комбайн разом з фісташками, очищеним часником, олією, сиром, лимонною цедрою та соком. Приправте сіллю та перцем та змішайте до стану пасти.
Перекиньте гарячі, зціджені макарони назад у каструлю, додайте песто і трохи води від відварювання. Розігрійте суміш на повільному вогні, постійно помішуючи, поки макарони не стануть добре покриті песто.
Розкладіть пасту з песто по тарілках, покладіть зверху залишки крес-салату та присипте пармезаном.
Приготуйте до пасти також лосось із молодим часником за рецептом від Джеймі Олівера.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги