Це простіше, ніж здається: домашній «Київський» торт
3 год
Калорійний,
солодкий, шоколадно-горіховий! А яким ще має бути торт-морозиво?
Він готується досить швидко і може зберігатися в морозильнику протягом шести тижнів.
1:20 год
35 хв
Змастіть маслом і застеліть форму для торта діаметром 22 сантиметри трьома шарами харчової плівки. Це допоможе вам легко дістати торт із форми.
Розтовчіть печиво Oreo до дрібних крихт.
Розтопіть вершкове масло і змішайте з крихтами Oreo до текстури вологого піску.
Розподіліть суміш по дну рівномірно, ретельно заповнивши краї форми. Поставте у холодильник для застигання на 30 хвилин.
За допомогою міксера збийте вершки на високій швидкості до утворення м’яких піків.
У збиті вершки влийте згущене молоко і ванільний екстракт і продовжуйте збивати, поки суміш не стане густою і цупкою.
Дрібно поріжте арахіс і вмішайте його в суміш вершків, а потім додайте і арахісову пасту.
Влийте утворену суміш у форму товстим шаром, розгладьте лопаткою і залиште у морозильнику мінімум на 5 годин. Перед подачею можна присипати подрібненим арахісом та полити шоколадним соусом.
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим