летний стол, дача
Фото: Depositphotos

Итальянский салат Dolce Vita

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
374
ккал
12 г
белки
6 г
жиры
70 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ах, Dolce vita — кажется, сладкая жизнь где-то существует... Итальянцы говорят, что лучшие ощущения от собственного существования можно получить только в Тоскане, где солнечные лучи плещутся в бокалах вина и разливается каплями земной благодати оливковое масло.

Давайте прикоснемся к прекрасному и сделаем себе тарелочку салата, который, по мнению SHUBА, отражает всю суть итальянской земли — солнце, хлеб, оливки и радость жизни.

Совет от SHUBА: при желании добавляйте в салат свежие огурцы, розмарин и фету.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Покрошите руками чиабатту или нарежьте кубиками. Полейте бальзамическим уксусом.

Шаг 2/4

Разрежьте помытые черри пополам и сложите в салатницу. Добавьте к помидорам оливки без косточек и каперсов. По желанию разрежьте оливки пополам.

Шаг 3/4

Добавьте в салатницу чиабатту. Полейте салат растительным маслом, присолите и приперчите. Перемешайте.

Шаг 4/4

Разбросайте по салату листья базилика, предварительно измельченные руками.

Подавайте салат к мясным и рыбным блюдам. Идеальной подачей станет подача со свиным стейком или с лососем на гриле.

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно