Главная
Рецепты
Закуски
Сальса с персиками и авокадо: освежающая мексиканская закуска

Сальса с персиками и авокадо: освежающая мексиканская закуска

Name: Сальса с персиками и авокадо: освежающая мексиканская закуска
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Персики 2 шт.; Авокадо 1 шт.; Кукуруза, зерна 1 шт.; Лук красный 1 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Кинза, пучок 1 шт.; Сок лайма 3 ст. л.; Специи по вкусу

Автор: Юлия Зверькова

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

6
порций: 15 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

Прекрасная сальса из свежих сочных персиков, сливочного авокадо, сладкой кукурузы и горячего халапеньо. Этот яркий и ароматный рецепт прекрасно сочетается с вашими любимыми чипсами или с рыбой.

Вкус идеально сбалансирован: сладкий, чуть-чуть островатый и такой свежий. Подавайте блюдо к барбекю или когда вам понадобится легкая закуска или гарнир к вашему любимому мясу или рыбе.

Первым шагом в приготовлении сальсы с персиками и авокадо является, конечно же, выбор свежих продуктов! Важно выбрать не слишком спелые фрукты, чтобы они не превратились в кашу при смешивании. Обязательно выбирайте персики, имеющие немного сладковатый запах, но все еще тугие на ощупь.

А о том, как выбрать авокадо, мы писали здесь.