- 6
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Прекрасная сальса из свежих сочных персиков, сливочного авокадо, сладкой кукурузы и горячего халапеньо. Этот яркий и ароматный рецепт прекрасно сочетается с вашими любимыми чипсами или с рыбой.
Вкус идеально сбалансирован: сладкий, чуть-чуть островатый и такой свежий. Подавайте блюдо к барбекю или когда вам понадобится легкая закуска или гарнир к вашему любимому мясу или рыбе.
Первым шагом в приготовлении сальсы с персиками и авокадо является, конечно же, выбор свежих продуктов! Важно выбрать не слишком спелые фрукты, чтобы они не превратились в кашу при смешивании. Обязательно выбирайте персики, имеющие немного сладковатый запах, но все еще тугие на ощупь.
А о том, как выбрать авокадо, мы писали здесь.
Ингредиенты 8
Основные
Вымойте персики, нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте кубиками авокадо и перец халапеньо. Измельчите красный лук и кинзу.
Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте, чтобы соединить. Приправьте кинзой и соком лайма.
Власний Рахунок
Комментарии