top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Сникердудл
Фото: Depositphotos

Сникердудл: лакомство к чаю и кофе

Автор
Сникердудл
Юлия Зверькова
Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
18
порций
25
минут приготовление
15
минут подготовки
201
ккал
2 г
белки
13 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сникердудл — это популярное в Америке сахарное печенье на основе масла, муки и яичных белков. Главную скрипку здесь играют сахар (много сахара!) и корица (тоже много, ага).

Готовится это печенье очень быстро. За то время, которое потребуется, чтобы сбегать в магазин и купить готовый десерт, вы можете приготовить это печенье сникердудл и поставить его охлаждаться на кухонном столе. SHUBA уверена, что вы не найдете более простого рецепта к чаю или кофе.

Вот несколько советов, чтобы ваше блюдо получилось идеальным:

  • Сначала размягчите масло — так его легче ввести в тесто.
  • Обязательно охладите тесто — это займет не так много времени, и когда вы охладите его, у печенья будет лучше текстура.

Далее просто следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы приготовить печенье с мягкой жевательной консистенцией со сладким вкусом корицы и ванили.

Чтобы сникердудлы хорошо хранились, их нужно поместить в герметичный контейнер. Они хранятся до 1 недели при комнатной температуре. Что касается теста для печенья, его нужно сразу же охладить. Если вы не используете его в течение нескольких дней, его следует заморозить.

А вы знаете, как приготовить идеальное тесто для пиццы? А как правильно готовить заварное тесто для лучших эклеров? Просто воспользуйтесь поиском на нашем сайте и разгадайте все секреты выпечки вместе с SHUBA!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2/5

В большой миске смешайте масло и сахар в течение 5 минут, чтобы образовался легкий и пышный крем. Добавьте яйца и ваниль, перемешивайте еще 2 минуты. Затем добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте, пока все хорошо не соединится.

Шаг 3/5

В небольшой миске смешайте сахар и корицу до однородности. Накройте тесто для печенья полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы оно застыло.

Читайте также

Шаг 4/5

Извлеките тесто для печенья из холодильника и раскатайте не очень тонко. Вырежьте маленькие кружочки теста и обваляйте их в смеси корицы и сахара со всех сторон.

Шаг 5/5

Выложите кружочки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте примерно 10 минут. Перед подачей дайте печенью остыть на противне или решетке. Подавайте и наслаждайтесь!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Марія Гандз

    Марія Гандз

    год назад

  • Ольга Сидорук

    Ольга Сидорук

    год назад

    Де яйця?

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно