ua
ua
добавь рецепт
Кофейный торт
Фото: Depositphotos
Идеи

Легкий рецепт кофейного торта со штрейзелем

Автор
Кофейный торт
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
268
ккал
6 г
белки
10 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы никогда не ошибетесь, выбрав идеально сладкий, вкусный, нежный кофейный торт! У него прекрасный маслянистый, ванильный вкус с идеальной мягкой и влажной текстурой. А хруст от начинки из сахарной крошки с корицей совершенно волшебный.

Раньше мы писали, как приготовить потрясающий кофейный пирог со штрейзелем — для него не нужно искать редкие ингредиенты, у вас есть все под рукой. А сегодняшний рецепт кофейного торта с начинкой из крошки тоже очень прост в приготовлении, а результат вас удивит.

Ингредиенты 13

Основные

Для штрейзеля

Шаг 1/10

Разогрейте духовку до 180°С. Квадратную форму для выпекания застелите пергаментом и отложите в сторону.

Шаг 2/10

Для штрейзеля смешайте в миске муку, сахар и корицу. Вмешайте туда растопленное масло и хорошо перемешайте руками. Отложите.

Шаг 3/10

Для торта смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миске и отложите в сторону.

Шаг 4/10

Добавьте масло и сахар в отдельную миску и миксером на средней скорости смешайте ингредиенты в течение 2 минут, пока смесь не станет легкой и воздушной.

Шаг 5/10

Добавьте яйцо, греческий йогурт (или сметану) и ваниль. Смешивайте в течение 1 минуты, пока смесь не станет однородной.

Шаг 6/10

Включите миксер на низкую скорость и постепенно добавьте мучную смесь. Смешайте до однородного состояния.

Шаг 7/10

Переложите тесто в форму для выпечки. Распределите равномерно. Оно будет казаться очень тонким, но не волнуйтесь, оно пропечется красиво.

Шаг 8/10

Посыпьте торт топпингом из штрейзеля и слегка прижмите пальцами.

Шаг 9/10

Выпекайте 30-40 минут. Проверьте готовность зубочисткой.

Шаг 10/10

Извлеките торт из духовки и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно