top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирог на кефире со сметанным кремом
Фото: Depositphotos
Идеи

Нежность имеет вкус: пирог на кефире со сметанным кремом

Автор
Пирог на кефире со сметанным кремом
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Такого нежного пирога вы точно не пробовали, и кефир в этом рецепте совсем не ощущается. Сметанный крем настолько легок, что вместе с кусочком пирога тает во рту.

Обычно самые простые пироги — самые вкусные, легкие в приготовлении и становятся любимыми у всей семьи. Для теста нужны простейшие ингредиенты, которые есть в каждом холодильнике, такой себе бюджетный вариант бисквита или сметанника.

Что касается сметанного крема, то можно добавить пару ложек вареной сгущенки, можно обойтись и без нее — ваша фантазия и желание. Свежий и нежный, как облако, молочный, как реки топленого молока, и сладкий — такой пирог легко приготовить по рецепту SHUBA.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

В миске смешайте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, растопленным сливочным маслом. Положите соду в кефир, чтобы образовалась пена, и влейте смесь в миску к другим ингредиентам.

Шаг 2/7

Просейте муку в жидкую смесь, хорошо перемешайте и вылейте тесто в застеленную пергментом форму для выпечки. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 30-35 минут.

Шаг 3/7

Еще горячим пирог достаньте из формы на тарелку и пропитайте сиропом (в кипятке перемешайте ложку сгущенки).

Шаг 4/7

Оставьте полностью остывать.

Шаг 5/7

Приготовьте крем. Взбейте сметану с вареной сгущенкой и уберите в холодильник.

Шаг 6/7

После полного остывания пирога, распределите крем по поверхности и украсьте тертым шоколадом по желанию.

Шаг 7/7

Пирог поставьте в холодильник на 1-2 часа, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно