- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 24 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Такого ніжного пирога ви точно не куштували, і кефір, який використовується в цьому рецепті, тут зовсім не відчувається. Сметанний крем настільки легкий, що разом зі шматочком пирога тане у роті...
Зазвичай найпростіші пироги — найсмачніші, легкі у приготуванні та стають улюбленцями сім’ї. Для тіста потрібні найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику, такий собі бюджетний варіант бісквітів чи сметанників.
Щодо сметанного крему, то можна додавати декілька ложок вареного згущеного молока, можна обійтися і без нього — ваша фантазія та бажання. Свіжий та ніжний, мов хмаринка, молочний, мов ріки пряженого молока, та солодкий — такий пиріг легко приготувати за рецептом SHUBA.
Інгредієнти 9
Основні
У мисці змішайте яйце із цукром, ванільним цукром, розтопленим вершковим маслом. Покладіть соду у кефір, щоб утворилася піна, і влийте суміш у миску до інших інгредієнтів.
Просійте борошно у рідку суміш, добре перемішайте і вилийте тісто у застелену пергментом форму для випікання. Відправте у розігріту до 180 градусів духовку випікатися на 30-35 хвилин.
Ще гарячим пиріг дістаньте з форми на тарілку і просочіть сиропом (у окропі перемішайте ложку згущеного молока).
Залиште повністю вистигати.
Приготуйте крем. Збийте сметану з вареним згущеним молоком та приберіть у холодильник.
Після повного вистигання пирога розподіліть крем по поверхні та прикрасьте тертим шоколадом за бажанням.
Пиріг поставте в холодильник на 1-2 години, потім подавайте до столу. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі