Суперпроста скумбрія у духовці (без набридливого аромату)
- Автор
- Анна-Євгенія Янченко
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 61 г
- білки
- 46 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
В оригінальному рецепті пропонувалося використовувати тріску, але насправді так зробити можна з будь-якою рибою, в моєму випадку частіше за все робилося зі скумбрією.
Рецепт надпростий, і його особливість — відсутність характерного рибного аромату на кухні після приготування страви.
Інгредієнти 7
Основні
Відрізати від рукава для запікання відрізки відповідно до порцій з великими припусками, щоб було як зав’язати рукав для запікання із двох боків. У кожний порційний пакет покласти по шматку риби.
Додати по столовій ложці петрушки, по 5 розрізаних навпіл помідорів, по чверті лимона соку та по столовій ложці оливкової олії. Посолити та поперчити.
Міцно зав’язати пакети з обох боків та трошки потрусити кожний пакетик, щоб розподілити олію та лимонний сік.
Відправити в розігріту до 180 градусів духову шафу та пекти 15 хвилин.
Все, перед вами корисна та смачна страва та нуль рибного аромату на кухні та в духовій шафі. Особливо смакує з картоплею.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі