Скумбрія
Фото: Depositphotos

Суперпроста скумбрія у духовці (без набридливого аромату)

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
686
ккал
61 г
білки
46 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

В оригінальному рецепті пропонувалося використовувати тріску, але насправді так зробити можна з будь-якою рибою, в моєму випадку частіше за все робилося зі скумбрією.

Рецепт надпростий, і його особливість — відсутність характерного рибного аромату на кухні після приготування страви.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Відрізати від рукава для запікання відрізки відповідно до порцій з великими припусками, щоб було як зав’язати рукав для запікання із двох боків. У кожний порційний пакет покласти по шматку риби.

Крок 2/4

Додати по столовій ложці петрушки, по 5 розрізаних навпіл помідорів, по чверті лимона соку та по столовій ложці оливкової олії. Посолити та поперчити.

Крок 3/4

Міцно зав’язати пакети з обох боків та трошки потрусити кожний пакетик, щоб розподілити олію та лимонний сік.

Крок 4/4

Відправити в розігріту до 180 градусів духову шафу та пекти 15 хвилин.

Все, перед вами корисна та смачна страва та нуль рибного аромату на кухні та в духовій шафі. Особливо смакує з картоплею.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно