Миндальный пирог со сливами — сладкое завершение трапезы
- Автор
- Виктория Вакив
- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 71 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Сейчас самое подходящее время, чтобы насладиться сливами в свежем виде или в вкусном сливовом пироге с очень аппетитным тестом, приготовленным из смеси миндальной и пшеничной муки.
Миндальный пирог со сливами — легкий десерт, который покорит вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом. Сочные и ароматные сливы станут главными героями этой выпечки, которая покорит и детей, и взрослых своей настоящей простотой.
Подавайте миндальный пирог со сливами в сопровождении сладкого красного вина, чтобы нежно и вкусно завершить трапезу. И не забудьте почитать, какие три лучших пирога со сливами пекут все.
Ингредиенты 7
Взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар до получения воздушной консистенции. Не прекращая взбивать, добавьте яйца по одному. Всыпьте миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель и замесите тесто.
Сливы помойте, просушите, разрежьте пополам и удалите косточки.
Выстелите форму пергаментом и смажьте маслом. Выложите тесто в форму и разровняйте. Сверху выложите сливы срезом вниз.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Тогда советуем испечь пирог со сливами, который готовят в Галичине — этим рецептом с нами поделилась исследовательница галицкой кухни Марианна Душар.
