Салат с зеленью, виноградом и орехами
Фото: Depositphotos

Салат с виноградом, орехами и фетой — контраст вкусов и текстур

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
408
ккал
10 г
белки
36 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат с виноградом, орехами и фетой — это гармоничное сочетание ароматов, текстур и цветов. Разнообразьте свое меню полезным и полноценным блюдом с интригующим вкусом.

Легкая горечь рукколы, сладость винограда, хрустящие свойства грецких орехов и соленость феты создают невероятный симбиоз, который завершает пикантная заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и лимонного сока.

Благодаря этим характеристикам, салат с виноградом, орехами и фетой является элегантным гарниром, идеально подходящим к мясу, но его также можно подавать как закуску или отдельное вегетарианское блюдо для быстрого, но полноценного и вкусного приема пищи.

Такие же приятные теплые цвета и контрастные вкусы есть в другом блюде — салате с виноградом, авокадо и орехами .

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Виноград и рукколу помойте и обсушите. Фету нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/4

Ядра грецких орехов порубите и подсушите на сковороде без масла в течение нескольких минут, все время помешивая.

Шаг 3/4

Для соуса смешайте бальзамический уксус, оливковое масло и лимонный сок. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 4/4

В салатник выложите рукколу, сверху положите кубики феты, виноград, измельченные ядра орехов и полейте соусом. Сразу подавайте к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно