Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
В желе: праздничная рыбная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Праздничная рыбная закуска в желе]( "Праздничная рыбная закуска")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
504
ккал
ккал
- 18 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Заливное из рыбы, рыбный холодец, рыбная закуска в желе — как ни называй это блюдо, оно создано для праздничного меню.
Если вы планируете богатый праздничный стол, тогда эта рыбная закуска станет хорошим началом трапезы, если более скромный, тогда сыграет роль основного блюда.
Главным ингредиентом закуски является рыбное филе — ингредиент с тысячей полезных свойств. К примеру, рыба легко усваивается, содержит ряд полезных веществ (фосфор, железо, йод) и полиненасыщенных жирных кислот, которые нелегко найти в других продуктах.
Так что просто дождитесь подходящего случая и приготовьте эту рыбную закуску в желе. А здесь мы рассказываем, как сделать классический рыбный холодец.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Желатин замочите в 50 мл горячей воды (не кипятка!), размешайте и оставьте на 10-15 минут, пока он не набухнет.
Шаг 2/5
Прямоугольную форму выстелите пищевой пленкой, на дно плотно друг к другу положите кусочки хлеба.
Шаг 3/5
Филе рыбы промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите и перемешайте. Положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 5–7 минут. Готовую рыбу выложите в форму с хлебом.
Шаг 4/5
Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. Сливочный сыр слегка взбейте со сметаной. Добавьте зелень, кусочки рыбы, соль, перец, готовый желатин и осторожно перемешайте.
Шаг 5/5
Выложите сливочную массу в форму с хлебом и разровняйте. Положите в холодильник на 1-2 часа. Перед употреблением разрежьте на 4 части и подавайте порционно.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рыбный холодец из форели]( "Рыбный холодец")
- Время приготовления
- 5 год
- Сложность приготовления
- Средний
Настоящий праздник: как приготовить рыбный холодец
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыбный холодец из форели]( "Рыбный холодец")
-
![Пирог с рыбно-луковой начинкой]( "Заливной пирог с рыбно-луковой начинкой")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Заливной пирог с рыбно-луковой начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с рыбно-луковой начинкой]( "Заливной пирог с рыбно-луковой начинкой")
-
![холодец из курицы]( "холодец из курицы")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Быстрый и вкусный холодец из курицы
- Автор
-
Пончитта Весельская
![холодец из курицы]( "холодец из курицы")
-
![Заливная рыба]( "Заливная рыба")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Заливная рыба для поклонников «Иронии судьбы»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Заливная рыба]( "Заливная рыба")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги