top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Креветки на шпажках
Фото: Depositphotos

Креветки в имбирно-соевом маринаде — быстрая закуска в азиатском стиле

Автор
Креветки на шпажках
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки

Креветки в имбирно-соевом маринаде — простое, быстрое и легкое блюдо, напоминающее закуски, подаваемые в азиатских ресторанах. Это всегда хороший выбор для уютного вечера с друзьями!

Креветки на гриле прекрасны и сами по себе, но этот имбирно-соевый маринад с восточными нотками придаст им особенный вкус. Экзотическая закуска не очень сложна в приготовлении, но сможет легко покорить всех гостей, даже скептически настроенных.

И все это без особого труда! На самом деле, вам просто нужно очищенные креветки оставить в маринаде для вкуса, а затем нанизать на шпажки и поджарить на гриле. Гостей долго не будет оставлять особое кисло-сладкое послевкусие этой закуски.

Вы можете приготовить морское ассорти, добавив к креветкам в имбирно-соевом маринаде эти тигровые креветки с медом и перцем.

Ингредиенты 8

Основные

Для маринада

Шаг 1/5

Замочите деревянные шпажки в холодной воде на 15-20 минут, чтобы при жарке не подгорели.

Шаг 2/5

Приготовьте маринад. Очистите чеснок и пропустите через пресс. Имбирь помойте, очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 3/5

В миску положите чеснок, имбирь, соевый сос, вино, соль, соус чили и перемешайте. Уложите в маринад креветки и оставьте на 1 час мариноваться.

Шаг 4/5

Затем нанизывайте замаринованные креветки на шпажки и положите в разогретый гриль. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, побрызгав маринадом.

Шаг 5/5

Выложите готовые креветки на тарелку с салатными листьями.

Полезный совет: в качестве гарнира к креветкам можно подать отварной рис.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно