Салат с тунцом и калиной

Во-первых — это красиво. А во-вторых, вы всегда можете его интригующе представить, анонсируя как салат с «морской телятиной и осенней ягодой»! Интересно? То-то же!

Кстати, а знаете, почему тунец называют «морской телятиной» ? Говорят, что такое необычное название дали рыбе французы за ее необычный вкус и цвет мяса. А вкус действительно интересен, подходит и для заправок первых блюд, и для салатов, и для бутербродов. А в сочетании с кислинкой калины он раскрывается еще больше. Кстати, вы можете законсервировать тунец дома собственноручно по пошаговому рецепту SHUBA.