Изысканная простота: эскалопы с белыми грибами

В паре с ароматным гарниром это блюдо — настоящий must have для ужина с любимым человеком, друзьями или родственниками. Несмотря на простоту рецепта, эскалопы с белыми грибами придают нотку изысканности в любой ситуации.

Предлагаем использовать в этом блюде белые грибы. Они обладают интенсивным ароматом, нежным вкусом и твердой консистенцией. Однако если вы хотите приготовить эскалопы в несезон для белых грибов, замените их на всегда доступные шампиньоны. В этом случае приправьте блюдо чабрецом и розмарином, а мясо смешайте с белым сухим вином для лучшего аромата.

К эскалопам с белыми грибами хорошо подойдет запеченный картофель по-итальянски .

Приятного аппетита!