top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Свекла с соусом
Фото: Freepik
Идеи

На гарнир или закуску: свекла с соусом из ботвы

Автор
Свекла с соусом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
623
ккал
21 г
белки
53 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свекла с соусом из свекольной ботвы — быстрая и простая овощная закуска с оригинальным вкусом. Сладкая нота свеклы смягчается соусом из ботвы, чеснока, растительного масла и тыквенных семян.

Свекла с соусом из свекольной ботвы позволяет бюджетно напитаться витамином С. А если добавить к блюду несколько поджаренных ломтиков мультизернового хлеба или украсить его орехами, вы получите еще более полезную и питательную закуску.

Раньше мы рассказывали, как правильно готовить свеклу.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Помойте две средние свеклы с ботвой, ботву отрежьте и обсушите. Свеклу сварите до готовности около 50 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2/3

Для соуса чеснок очистите, ботву крупно нарежьте. Положите все в чашу блендера, добавьте семена тыквы, масло и измельчите до однородной массы. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3/3

Кубики свеклы положите в салатник, полейте приготовленным соусом и посыпьте тыквенными семечками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно