Булочки бриоши в аэрофритюрнице
Фото: Depositphotos

Мягкие и пышные: бриоши в аэрофритюрнице

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
562
ккал
17 г
белки
16 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бриоши в аэрофритюрнице — то, что нужно на завтрак или перекус между приемами пищи.

Для приготовления бриошей в аэрофритюрнице вам просто нужно смешать муку, молоко, дрожжи, яйцо, сахар, растительное масло и соль. Далее подождать, пока тесто поднимется, сформировать из него булочки и запечь в аэрофритюрнице. На выходе у вас будут мягкие и ароматные бриоши, которые нужно посыпать сахарной пудрой.

Если у вас есть настроение и желание, можете сделать бриоши в аэрофритюрнице с начинкой. Для этого хорошо подойдут джем, ореховый крем, шоколад и сгущенка.

Смотрите, как приготовить сладкие картофельные бриоши.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Яйцо взбейте с сахаром, сухими дрожжами, молоком и растительным маслом. В смесь понемногу добавляйте муку. Посолите и хорошо вымесите. Продолжайте вымешивать, пока не выйдет компактное и эластичное тесто.

Шаг 2/4

Смажьте миску растительным маслом и положите тесто внутрь. Накройте миску пищевой плёнкой и дайте тесту подняться в течение 1 часа. Оно должно увеличиться вдвое.

Шаг 3/4

Затем разделите тесто на 10 частей и сформуйте шарики примерно по 80 граммов каждый.

Шаг 4/4

Слегка смажьте корзину аэрофритюрницы маслом и поместите в нее шарики из теста. Смажьте поверхность взбитым яйцом и выпекайте при 160°C 15 минут. Достаньте бриоши из аэрофритюрницы и подавайте к чаю.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно