top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Тушеные утиные ножки рецепт
Фото: Depositphotos

Тушеные утиные ножки — простое мясное блюдо на праздники

Автор
Тушеные утиные ножки рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
2
часы приготовление
5
минут подготовки
181
ккал
0.9 г
белки
19 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тушеные утиные ножки — очень простое в приготовлении основное блюдо, но оно произведет приятное впечатление на ваших гостей. Если вы ищете идею подачи на стол, отличную от классических рецептов жареной или запеченной курицы, этот рецепт безусловно для вас.

Если на ужин у вас планируются гости и вы хотите подать им необычное, но стильное блюдо, тушеные утиные ножки — хорошее решение. Мясо утки имеет более богатый и выразительный вкус, чем остальная птица, и очень хорошо подходит для праздников или особых случаев.

Приготовленное сначала на сковороде, а затем запеченное в духовке, оно хорошо подрумянится снаружи и станет нежным внутри, превратившись во вкусное и сочное блюдо. Тушеные утиные ножки хорошо сочетаются с овощным салатом из авокадо.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Утиные ножки помойте, обсушите, натрите солью и перцем. Чеснок очистите и пропустите через пресс, лавровый лист измельчите. Ножки положите в миску, посыпьте чесноком и лавровым листом. Положите мариноваться в холодильник на 3 часа.

Шаг 2/3

Затем разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте ножки до золотистой корочки со всех сторон. Переложите ножки в форму, добавьте перец горошком, веточки тимьяна и накройте фольгой.

Шаг 3/3

Поместите форму в духовку, разогретую до 180°C, на 1,5 часа. Подавайте готовые ножки с картофельным пюре.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно