Рокот-крумпли — бюджетная запеканка из картофеля и колбасы

Вы часто можете найти рокот-крумпли в сельской и семейной кухне, но редко в ресторанах. Картофельная запеканка может быть и вегетарианским блюдом, однако традиционно в нее добавляют копченую колбасу.

Богатство вкуса и отличная корочка, которую может дать только приготовление в духовке, делают рокот-крумпли блюдом, которое легко приживется на вашей кухне.

Рокот-крумпли можно есть с белым хлебом и солеными огурцами.