ua
ua
добавь рецепт
Лосось с томатами под творогом
Фото: Depositphotos

Лосось с томатами как в фильме «Спенсер: Тайна принцессы Дианы»

Автор
Лосось с томатами под творогом
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
30
минут приготовление
10
минут подготовки
619
ккал
41 г
белки
46 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как известно, в фильмах и сериалах трапезы аристократов показывают очень интересно. На столе появляются изысканные блюда и ты будто ощущаешь их аромат. В фильме «Спенсер: Тайна принцессы Дианы» пошли дальше — перечислили списком, какие именно блюда подадут королевской семье на обед. Нам понравилось одно из них — шотландский лосось с томатами и копченым сыром.

Изысканное, сдержанное, аппетитное блюдо — шотландский лосось с томатами и копченым сыром станет украшением праздничного стола. На гарнир можно подавать картофель, приготовленный любым способом.

Вспомните еще больше британских блюд из кино из подборки рецептов сериала «Аббатство Даунтон».

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/8

Лосось хорошо промойте и обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте большими кусками, не срезая кожуру, полейте щедро лимонным соком и поперчите.

Шаг 2/8

На небольшом количестве оливкового масла обжарьте по бокам в разогретой сковороде, посолите.

Шаг 3/8

Затем отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут кожей вниз.

Шаг 4/8

Через 10 минут с начала приготовления в духовке положите на филе немного сливочного масла и сбрызните соком апельсина.

Шаг 5/8

Томат бланшируйте, очистите и положите в духовку к рыбе.

Шаг 6/8

Через 10 минут накройте ломтиком копченого творога, а при подаче можно присыпать сладкой паприкой по вкусу.

Шаг 7/8

Смешайте сок лимона, цедру лимона, горчицу, тмин и сметану. Этим соусом смажьте филе лосося, оставьте в выключенной духовке на 5 минут.

Шаг 8/8

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно