- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки
- Автор
-
Ирина Павлина
![Маффины с цуккини]( "Маффины с цуккини")
С сыром и базиликом: рецепт соленого кабачкового печенья
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кабачковое печенье]( "Соленое кабачковое печенье")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
333
ккал
ккал
- 24 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Когда вы исчерпали все идеи использования кабачков, у нас есть интересный рецепт — кабачковое печенье. По виду кажется, что оно сладкое, но на самом деле — пикантное и созданное для закуски или перекуса, но не десерта.
Соленое кабачковое печенье — это вкусная и легкая закуска, приготовленная из смеси тертых кабачков, сыров рикотта и пармезан, базилика и панировочных сухарей. Просто смешивайте ингредиенты до получения тягучей массы, из которой формируется печенье, а затем выпекайте его в духовке в течение 30 минут.
Хрустящее и блестящее снаружи и мягкое внутри, это кабачковое печенье можно использовать как закуску или перекус, удобно брать с собой на работу и давать детям в школу.
Попробуйте еще один вариант соленого печенья — с тмином.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Помойте, обсушите и натрите кабачки на крупной терке в миску. Посолите, перемешайте и оставьте на 10 минут. Этот шаг позволит удалить лишнюю жидкость из кабачков, так что тесто не будет слишком мягким.
Шаг 2/4
По истечении времени отожмите с кабачков сок, переложите их в другую миску и смешайте с рикоттой, панировочными сухарями, тертым пармезаном, измельченным базиликом и перцем.
Шаг 3/4
Из кабачковой смеси сформируйте шарики нужного размера.
Шаг 4/4
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга. Смажьте взбитым желтком и запекайте в духовке при 190°C 30 минут. Достаньте из духовки, охладите и наслаждайтесь!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Печенье сабле]( "Французское печенье сабле")
- Рейтинг
- 4.5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Французское печенье сабле — сладкий подарок
- Автор
-
Виктория Вакив
![Печенье сабле]( "Французское печенье сабле")
-
![Сырное печенье с арахисом и морской солью]( "Сырное печенье с арахисом")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сырное печенье с арахисом – идеальная закуска для аперитива
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сырное печенье с арахисом и морской солью]( "Сырное печенье с арахисом")
-
![Печенье с шоколадом]( "Печенье без яиц с шоколадной крошкой")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печенье без яиц: шоколадные капли и ванилин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Печенье с шоколадом]( "Печенье без яиц с шоколадной крошкой")
-
![Песочное печенье разной формы на деревянном столе]( "Песочное печенье разной формы на деревянном столе с мукой")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрое песочное печенье: к чаю и кофе
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Песочное печенье разной формы на деревянном столе]( "Песочное печенье разной формы на деревянном столе с мукой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги